Développement régional agricole Ouest vaudois

La Région de Nyon participe au programme de développement régional agricole Ouest vaudois qui vise à valoriser les produits alimentaires et les prestations agrotouristiques de l’Ouest Vaudois.

A travers ce programme, l’ambition est de valoriser les produits alimentaires et les prestations agrotouristiques de la région sous le slogan « Le meilleur de l’Ouest vaudois », tant auprès de ses habitants que des touristes de passage dans les districts de Nyon, de Morges et du Jura-Nord vaudois.

Plus de 280 exploitations agricoles sont directement concernées par le projet qui bénéficiera aussi à l’ensemble de l’économie régionale (artisans transformateurs, restaurateurs, commerces de proximité). Le cœur du projet « PDRA ouest vaudois » consiste à promouvoir les produits et les prestations agrotouristiques.

Pour atteindre cet objectif, il est essentiel de maintenir et développer l’offre. Le projet prévoit donc la construction ou la rénovation de plusieurs infrastructures, telles que la fromagerie de l’Etraz Gruyère AOP, l’abattoir régional, la Maison des Vins de la Côte, ainsi que sept alpages situés dans le périmètre du Parc naturel régional du Jura vaudois.